Willkommen auf World Wide Wendt!
Eigentlich heiße ich Hans-Ulrich. Da das aber viel zu lang ist wählen die meisten als Kurzform einfach nur Uli. Ich selbst nenne mich mitunter aber auch Thomas, und zwar immer dann, wenn ich eine eigene Geschichte erzähle, die so peinlich ist, dass ich damit am liebsten gar nicht in Verbindung gebracht werde.
Neben anderen Hobbies esse ich sehr gerne. Außer Übergewicht führte das im wesentlichen zu zwei Dingen:
Kochen
Wer gerne isst, kocht auch gut. So sagt man zumindest. Zugegeben, es gibt auch genug Beispiele, die erfolgreich das Gegenteil beweisen. Die Alarmglocken schrillen bei mir in besonderer Weise, wenn ich auf einer Speisekarte "Bolognese-Soße" lese. Denn Bolognese ist 1. keine Sauce, und wer 2. Sauce nicht richtig schreibt kann eine solche auch nicht zubereiten. Der Duden empfiehlt zwar inzwischen "Soße" als Schreibweise, aber der Duden soll das Ergebnis ja auch nicht essen.
Garten
Fertigprodukte haben in meiner Küche bis auf wenige Ausnahmen keinen Platz. Ich bereite nahezu alles frisch und selbst zu. Und das führte dann unweigerlich zum eigenen Garten, den ich im Juni 2018 übernahm und der zu einem nicht geringen Teil dem Anbau des eigenen Gemüse und Obst dienen soll. Und der Erholungsfaktor im Grünen ist ja auch nicht zu verachten. Ein Teil des Gartens ist Pino vorbehalten, und da darf er dann auch gerne nach Herzenslust graben.
Über mich und zu meinen weiteren Hobbies werde ich sicher auch das eine oder andere preisgeben. Aber die Themen Kochen und Garten werden überwiegen, ganz einfach, um meine eigenen Erfahrungen weiterzugeben und vielleicht hier und da den einen oder anderen Tipp zu erhalten. Gut geklaut ist bekanntlich besser als schlecht selbst gemacht.